Trufa de Galak com Amandita: aprenda a preparar sobremesa deliciosa em casa

Qualquer tipo de docinho feito com chocolate branco, para alguns chocólatras, é uma das sobremesas mais irresistíveis que se pode ter. Imagina produzir uma trufa de chococolate branco recheada de bombom de biscoito com chocolate preto? É só enrolar uma Amandita numa massa de Galak.

O passo a passo completo e fácil de reproduzir está no vídeo abaixo:

Receita de trufa de chocolate branco com bombom
Ingredientes

200g de Galak
60ml de creme de leite
14g de manteiga

50g de coco ralado sem açúcar
12 Amanditas
mais 50g de coco ralado para passar as trufas

Modo de Preparo

Junte o creme de leite com o chocolate branco picado e leve por trinta segundos ao micro-ondas para derreter. Agregue a manteiga e mexa bem até obter um creme homogêneo, em seguida adicione o coco ralado. Cubra com um papel filme e leve para resfriar por quatro horas na geladeira. Quando estiver frio, abra o docinho de chocolate na palma da mão e recheie com uma Amandita. Passe pelo coco ralado para finalizar.