Para o brigadeiro:
1 lata de leite condensado
1 colher rasa de manteiga
100 gramas de chocolate branco picado
3 colheres de sopa de leite ninho
1 pitada de sal
Para o recheio:
Três pacotes de kinder bueno
Modo de preparo:
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo por aproximadamente 40 min ou até que esteja bem firme.
Retire o brigadeiro da panela, coloque em um recipiente e coloque na geladeira por 2 horas.Após retirar o brigadeiro da geladeira, com uma colher pegue um pouco de brigadeiro e coloque na mão. Abra esse brigadeiro delicadamente com os dedos e coloque um quadradinho de kinder bem no centro.Então, feche cuidadosamente formando uma bolinha. Passe no leite ninho (pode ser granulado branco ou o que preferir) pra finalizar e dar acabamento, e se der tempo e você não comer antes, coloque na forminha.
fonte: http://maberaldo.com.br/site/hoje-quem-vai-dar-receita-sou-euzinha/
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