RECEITA DE RUIVA MALUCA

INGREDIENTES

MASSA:

2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara de leite

1 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de Nesquik sabor morango (aquele estilo achocolatado)
1 colher de sopa de fermento em pó

COBERTURA:
1/2 lata de leite condensado
2 colheres de nesquik morango
1 colher de margarina
1 pacote de granulado colorido

MODO DE PREPARO

Coloque na batedeira (ou liquidificador) os ovos, óleo e o leite e bata até misturar bem
Acrescente a farinha, o açúcar e o nesquik e bata até a massa ficar densa
Leve ao forno baixo por 1 hora
Faça o teste do palito (ou garfo) para ver se já está assado

COBERTURA:
Misture a margarina, o nesquik e o leite condensado em fogo baixo até ficar cremoso
Após colocar como cobertura do bolo distribua o granulado por cima
Bom apetite!