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Receita de NHOQUE

















INGREDIENTES

1 kg e meio de batatas cozidas passado no espremedor
5 colheres de farinha de trigo

1 colher margarida
1 ovo
1/2 colherinha de sal

MODO DE PREPARO

Misturar tudo mas não amassar muito, fazer o rolo e cortar em pedaços pequenos e cozinhar em água fervente
Fazer o molho com carne moída, tomate e queijo





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