Cuscuz recheado com sardinha que é fácil, nutritivo e perfeito para uma refeição mais reforçada

Ingredientes da receita de cuscuz recheado

Coentro, cebolinha e sal (a gosto)

½ pacote de cuscuz em flocos

300ml de água

3 ovos

1 cebola

1 colher (sopa) do tempero Edu Guedes

2 latas de sardinha

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o cuscuz em flocos e o sal e misture bem.

Acrescente a água aos poucos, misture bastante e deixe hidratar por 15 minutos.

Adicione a sardinha escorrida e misture bem.

Junte o coentro, cebolinha e cebola picados e misture mais.

Acrescente o tempero Edu Guedes e misture tudo muito bem.

Transfira essa massa para a cuscuzeira com água embaixo, ligue o fogo alto, tampe e deixe cozinhar por 10 a 15 minutos.

Acrescente os ovos e o sal por cima, tampe e assim que os ovos cozinharem desligue o fogo.

E então, sirva esse magnífico cuscuz recheado que é uma tentação!