Pãozinho saudável sem farinha perfeito para quem quer algo leve e gostoso no café da manhã

Ingredientes da receita de pãozinho saudável sem farinha

Para a massa

• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de farelo de aveia ou farinha de linhaça
• 50ml de água
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Para  recheio

• ½ tomate picado
• 1 fatia de muçarela picadinha
• 1 fatia de presunto picadinho
•  1 colher (sopa) de salsinha e cebolinha picadinha
• 1 colher (sopa) de requeijão
• Sal e pimenta do reino (a gosto)

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Modo de preparo

Da massa

1. Em um recipiente, coloque o ovo e o sal e misture bem.
2. Adicione o farelo de aveia e misture mais.
3. Acrescente a água e o azeite e misture mais uma vez.
4. Junte o fermento em pó e misture levemente
5. Transfira essa massa para um prato, molhe as mãos e modele fazendo um formato de um pão.
6. Leve para assar no microondas por 5 minutos.

Do recheio

1. Em um recipiente, coloque o tomate picado, a muçarela e o presunto picadinhos, salsinha e cebolinha picadinha, 1 pitada de sal e a pimenta do reino e misture bem.
2. Adicione o requeijão e misture mais.
3. Retire o pão do assado do microondas, faça um buraquinho, retirando a tampinha e um pouco do miolo do pão e coloque o recheio todo apertando bem.
4. Antes de levar para assar novamente cubra esse pão com 1 fatia de muçarela e leve para dourar na air fryer.
5. E então, sirva e experimente essa delícia de pãozinho saudável sem farinha que é divino e muito simples!

Receita retirada: Receitas Anjo Low Carb