Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes:
2 abobrinhas médias raladas ou fatiadas em rodelas finas
3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o sal e a pimenta até formar uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
Em um refratário untado, coloque metade da massa, distribua as rodelas ou a abobrinha ralada e finalize cobrindo com o restante da massa.
Se desejar, polvilhe mais queijo parmesão por cima para gratinar.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até a torta ficar dourada e firme.
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