Torta de maçã alemã: Me apaixonei nessa delícia, a melhor do mundo

A receita da Torta de maçã alemã é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!

Ingredientes:

1 1/2 copos de farinha de trigo

1 1/2 colheres de chá de fermento em pó

1/2 colher de cha de sal

2 ovos

1 copo de açúcar

1/2 copo de azeite de canola

1/4 copo de suco de laranja

1 colher de cha’ de extrato de baunilha

2 maçãs descascadas, sem sementes, fatiadas finamente

1 colher de chá de canela em pó

1 1/2 colher de chá de açúcar

açúcar de confeiteiro (opcional)

Modo de preparo

Forno pre-aquecido: 175C. Amanteigar uma forma de 23 cms.

Misture os 3 primeiros ingredientes: farinha, fermento e sal em uma bacia media. Reserve.

Em uma bacia grande bater os ovos e o açúcar.

Misture o azeite e o suco de laranja.

Aos poucos adicione os ingredientes secos da outra bacia. Acrescente o extrato de baunilha.

Coloque a metade da massa na forma. Coloque uma camada de maçãs (metade) sobre a massa.

Polvilhe com a metade da canela em pó.

Coloque o restante da massa, sobre ela o restante das maçãs e por fim polvilhe com o restante da canela.

Forno por cerca de 1hs até inserindo um palito no centro saia limpo.

Deixe esfriar por 1 hs antes de server. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.